Masih Bisa Berlari Meski Sudah Tua, Ternyata Konsumsi Sayur Ini dari Muda Jadi Rahasia, Loh

WIKEN.ID- Jika kamu ingin memulai rutin berolahraga dengan minim budget dan mudah dilakukan, jawabannya adalah berlari.

Namun, ada hal yang perlu kamu ketahui sebelum melakukan olahraga lari pagi yang harus mempersiapkan beberapa hal.

Namun, siapa sangka makan sayur satu ini justru sangat berpengaruh, loh.

Kira-kira sayuran apa ya?

Mengutip Sajian Sedap,biasanya bayam sering dimasak bening atau ditumis.

Karena bisa diolah jadi berbagai macam menu, kita pun jadi gak ragu untuk menyajikan bayam di meja makan.

Nah, kalau keluarga pada doyan makan sayur bayam, Anda wajib bersyukur.

Karena ternyata bayam memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh kita.

Bahkan bayam bisa bikin tubuh rasakan efek luar biasa ini loh.

Baca Juga: Tetap Aktif saat Puasa dan Semangat, Resep Cah Bayam Jamur Tiram Jadi Solusi Menu Sahur Kilat dan Bergizi

Manfaat Bayam

Dengan beragam nutrisi yang dimilikinya, tak heran jika bayam memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.

Beberapa manfaat bayam untuk kesehatan adalah mengontrol kadar gula darah, menurunkan risiko penyakit kanker, dan meningkatkan kesehatan tulang.

makan bayam bisa bikin efek luar biasa ini terjadi pada tubuh

Selengkapnya, berikut adalah manfaat bayam untuk kesehatan, dilansir dari Medical News Today, 29 Juni 2018

1. Mengelola kadar gula darah

Antioksidan ini terbukti mampu menurunkan kadar glukosa, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mencegah perubahan oksidatif akibat stres pada pasien diabetes.

2. Mencegah kanker

Beberapa penelitian, termasuk penelitian di tahun 2013 yang dilakukan pada 12.000 hewan, menunjukkan bahwa klorofil efektif untuk memblokir efek karsinogenik dari amina heterosiklik.

Efek karsinogenik ini dihasilkan ketika makanan dipanggang dengan suhu yang terlalu tinggi

3. Mencegah asma

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa risiko penyakit asma dapat diturunkan dengan asupan zat gizi tertentu yang tinggi.

Salah satu nutrisi tersebut adalah beta-karoten. Bayam merupakan makanan sumber beta-karoten yang sangat baik.

4. Menurunkan tekanan darah

Kalium mampu membantu mengurangi efek natrium pada tubuh. Jika asupan kalium rendah, faktor risiko terkena penyakit tekanan darah tinggi pun meningkat.

5. Menjaga kesehatan tulang

Vitamin K bekerja sebagai pengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium, dan mengurangi jumlah kalsium yang terbuang.

Tubuh yang kekurangan vitamin K dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi.

6. Menyehatkan kulit dan rambut

Vitamin A juga dibutuhkan untuk pertumbuhan semua jaringan tubuh, termasuk jaringan kulit dan rambut.

Selain vitamin K, vitamin C dalam bayam juga penting untuk memelihara kolagen yang memberikan struktur pada kulit dan rambut.

Baca Juga: Kehilangan Arah Usai Cerai dari Demian Aditya, Artis Cantik Ini Banting Tulang Demi Sesuap Nasi, Begini Kondisinya Sekarang!

Jangan Masak Bayam Pakai Jagung, Kalau....

Namum meskipun gampangm, memasak bayam tidak boleh sembarangan, nih.

Karena jika sembarangan bayam bukan menyehatkan tubuh tapi justru berpotensi menjadi racun yang membahayakan, loh!

Ketika masak sayur bayam pasti ditambah dengan bahan lainm seperti jagung dan juga wortel.

Perpaduan antara jagung, wortel, dan bayam memang sangat melezatkan.

Kebanyakan orang tentu menganggap ketiga sayuran tersebut jika disatukan tentu akan menyehatkan.

Namun kini wajib tahu, memasak bayam dicampur dengan jagung atau pun wortel sangat tidak dianjurkan.

Baca Juga: Merawat Hewan Peliharaan, Kenali 6 Aroma yang Bikin Kucing Tak Betah di Dekatmu

Kenapa?

Bayam sendiri merupakan sayuran yang tidak boleh dimasak lama.

Karena jika kelamaan direbus nutrisi yang ada di bayam pun akan hilang.

Sehingga ketika anggota keluarga memakan bayam tersebut tidak akan mendapat manfaat baik apapun.

Sedangkan jagung sendiri butuh waktu sekitar 15 menit untuk bisa matang dan empuk.

Sementara wortel biasanya butuh waktu 10 menit lebih untuk bisa empuk.

Bayangkan kalau proses perebusannya dibarengi dengan bayam yang cuma boleh direbus selama 1 menit.

Waduh, kandungan nutrisi dalam bayam langsung rusak dan berantakan.

Karena itu, kita tak boleh sembarangan masak bayam bersama jagung dan wortel.

Baca Juga: Kehidupan Nagita Slavina yang Tersorot Selalu Kekayaannya, Ternyata Istri Raffi Ahmad Ini Punya Ibu Tiri yang Tak Pernah Terekspos

Lalu, bagaimana cara yang benar?

Supaya aman baiknya jagung dan wortel direbus dulu dalam tumisan bawang yang diberi air.

Saat sudah empuk, barulah sayur bayam bisa masuk.

Dengan cara ini, nutrisi bayam tetap terjaga dan keluarga tak mengalami kerugian.

Nah, kalau ingin nutrisi sayur bayam kita tetap terjaga, jangan lupa praktikkan cara di atas ya!(*)