- Cara menggoreng
Cara kedua lebih disarankan karena akan membuat adonan jadi lebih tipis dan renyah.
Goreng bakwan pada api kecil sampai sedang.
Berikut resep bakwan jagung yang bisa dicoba.
Bahan:
200 gram jagung rebus, pipil
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah cabai merah keriting, iris serong
5 sendok makan tepung terigu
2 1/2 sendok makan tepung beras
100 ml air