Gak Perlu Habiskan Uang ke Cafe! Intip 7 Tutorial Menyeduh Kopi Manual Brew Ala Rumahan

Baca Juga: Modal Kopi Mampu Turunkan Berat Badan, Praktikan Cara Konsumsinya

French Press

Cara membuat kopi french press, kamu perlu menyiapkan bubuk kopi dan air panas yang dimasukkan ke dalam alat tersebut, lalu ditutup dan dibiarkan selama empat menit.

Setelah itu, bagian penutup alat french press bisa ditekan dan kopi bisa langsung disajikan ke dalam gelas.

Cold brew

Kopi cold brew umum dibuat dengan perbandingan 50 gram kopi serta 500 mililiter air dingin yang diaduk lembut hingga tercampur rata, lalu ditutup, dan dimasukkan ke dalam kulkas.

Setelah disimpan semalaman, kopi cold brew bisa disaring dan ditambah dengan aneka rempah, seperti kayu manis, cengkeh, atau adas bintang untuk menambah cita rasa dan aroma kopi cold brew menjadi lebih harum.

Vietnam drip

SHUTTERSTOCK/MALLIKAMP

Menggunakan metode vietnam drip

Vietnam drip umumnya dibuat dari kopi dan tambahan krimer yang sudah dimasukkan ke dalam gelas.

Gelas berisi krimer kemudian ditutup dengan alat vietnam drip yang memiliki banyak lubang kecil.

Lubang kecil tersebut berfungsi untuk meneteskan kopi yang sudah diseduh.

Selanjutnya, kopi dituang secara perlahan dan akan menetes melalui lubang vietnam drip selama beberapa saat.