Gak Perlu Habiskan Uang ke Cafe! Intip 7 Tutorial Menyeduh Kopi Manual Brew Ala Rumahan

Baca Juga: Mengenal Berbagai Macam Kopi di Indonesia serta Karakternya, Ternyata Rasanya Beda-beda Lho!

Aeropress

PIXABAY/kavekostolo

Alat aeropress

Aeropress memiliki bentuk tabung yang terdiri dari tiga bagian, yakni chamber, plunger, dan cap.

Aeropress bisa digunakan untuk membuat kopi panas dan kopi dingin.

Jika ingin membuat kopi panas, diperlukan air dengan suhu 90 derajat celsius, lalu diaduk selama 10 detik.

Sementara itu, cukup sediakan air suhu ruang jika ingin membuat kopi dingin aeropress, lalu aduk selama satu menit.

Selanjutnya, plunger aeropress bisa ditekan sampai ujung ruangan dan kopi akan mulai menetes ke dalam cangkir kopi.

Chemex

PIXABAY/CLONE5529

Menggunakan metode chemex

Chemex merupakan manual manual brew yang dibuat menggunakan teko kaca mirip jam pasir dan kertas filter seperti V60.

Melansir Cntraveller, chemex mampu menghasilkan secangkir kopi yang lebih bersih dengan rasa kopi utuh.

Sama seperti V60, kopi chemex juga dibuat dengan cara menuangkan air secara perlahan da melingkar ke dalam bubuk kopi.

Cara membuat kopi chemex dengan cita rasa yang pas, kamu bisa menggunakan satu gram bubuk kopi banding 16 mililiter air panas.