Ngopi Pagi di Rumah Bermodalkan Alat Seduh V60 dan Bubuk Kopi, Begini Cara Membuatnya

WIKEN.ID - Saat pagi hari tak enak rasanya jika belum meminum secangkir kopi.

Minum kopi memang dapat menjadi booster energi sebelum menjalani aktivitas.

Kamu bisa menikmati kopi ala kafe di rumah, dengan menggunakan metode seduh kopi manual dengan V60.

Teknik ini bertujuan untuk menghasilkan kopi yang bersih dan tidak ada minyak yang keluar, namun karakter rasa dan aroma lebih menonjol.

Alat yang dibutuhkan yaitu gelas V60 dripper, termometer untuk mengetahui suhu air, pemanas air, dan kertas filter V60.

Setelah memiliki alat tersebut yang paling penting adalah bubuk kopi, pilihlah bubuk kopi arabika daripada robusta.

Baca Juga: Agar Bakteri dan Virusnya Hilang, Begini Caranya Membersihkan Mesin Cuci yang Habis Digunakan untuk Mencuci Pakaian Orang Sakit

Ini dia resep dan cara membuat V60 ala rumahan

Freepik

Alat seduh V60

Baca Juga: Mengenal Berbagai Macam Kopi di Indonesia serta Karakternya, Ternyata Rasanya Beda-beda Lho!

Pertama siapkan bubuk kopinya terlebih dahulu, rekomendasi perbandingan kopi dan air adalah 1:15.

Dimana bubuk kopi 15 gram sementara air 250 ml dengan suhu 95 derajat celcius.