Bingung Menu Sarapan Saat Pandemi PPKM, coba Santap Makanan Ini yang beragam Manfaat Salah Satunya Bisa Untuk Diet Sehat

Mereka juga kaya nutrisi dan dipercaya dapat membantu banyak penyakit.

Kita bisa menemukan beragam kandungan dalam kacang hijau seperti kalori, lemak, protein, karbohidrat, serat, folat, mangan, magnesium, vitamin, fosfor, besi, tembaga, kalium, seng, dan vitamin.

BeJangan Ragu menyantapna karena banyak manfaatnya untuk kesehatan.

1. Mengurangi risiko penyakit kronis

Kacang hijau mengandung banyak antioksidan sehat, termasuk asam fenolik, flavonoid, asam caffeic, asam sinamat, dan banyak lagi.

Antioksidan membantu menetralkan molekul yang berpotensi berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas.

Dalam jumlah yang tinggi, radikal bebas dapat berinteraksi dengan komponen seluler dan menimbulkan malapetaka hingga menyebabkan peradangan kronis, penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.

2. Melindungi suhu tubuh yang terlalu panas

Di banyak negara Asia, sup kacang hijau biasa dikonsumsi pada hari-hari musim panas.

Itu karena kacang hijau dipercaya memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu melindungi dari serangan panas, suhu tubuh yang tinggi, rasa haus, dan sebagainya.

3. Menurunkan kolesterol buruk

Penelitian menunjukkan bahwa kacang hijau memiliki khasiat yang dapat menurunkan kolesterol LDL.