Jangan Tertukar Memakainya, Inilah Video Penjelasan Perbedaan Jenis Pisau Dapur

Baca Juga : Video Ranty Maria dan Mischa Chandrawinata Kepergok Makan Bareng, Resmi Jadian?

Buck® Knives

Chef Knife

2. Pisau Paring

Pisau ini biasanya digunakan untuk mengiris dan mencincang bahan yang terlalu kecil, seperti bawang putih, bawang merah, atau stroberi.

Ukuran pisau ini sekitar 9 cm yang cocok untuk memotong bahan dengan detail.

Jangan menggunakan pisau ini untuk bahan yang sangat keras, seperti wortel, akar seledri, atau lobak.

Memaksa menggunakan pisau ini untuk memotong bahan yang sangat keras hanya akan meningkatkan resiko pisau tergelincir saat memotong.

Baca Juga : Terekam Video, Aksi Bocah Mencuri Barang di Parkiran Masjid

Buck® Knives

Pisau Paring

Pisau ini sangat cocok untuk memisahkan daging dengan tulang ikan, daging, atau unggas.

Kebanyakan pisau dirancang untuk memotong garis lurus, tinggal Anda perlu melakukan gerakan yang fleksibel.

Pisau boning tidak boleh digunakan untuk memotong tulang, melainkan hanya untuk memotong sekitar tulang.