Ada banyak cara mendapatkan manfaat kacang hijau dan jahe salah satunya membuat wedang kacang hijau jahe.
Melansir dari Kompas.com melalui resep dari buku "25 Resep Kreatif Olahan Kacang Hijau" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Jika Anda tertarik, Anda bisa menyiapkan beberapa bahan berikut.Bahan:
- 100 gram kacang hijau kupas
- 200 gram tape singkong
- 200 gram gula merah
- 5 cm jahe segar
- 2 lembar daun pandan
- 1 lembar daun jeruk
- 3 cm kayu manis
- 800 ml air