Cara membuat:
- Anda terlebih dahulu harus merendam kacang hijau selama 1 jam.
- Setelah itu, tiriskan hingga kering.
- Rebus air, gula merah, daun pandan, daun jeruk, dan kayu manis hingga menidih dan keluar aroma.
- Angkat dan saring campuran bahan tadi.
- Letakkan kembali di atas api kemudian masukkan kacang hijau.
- Masak hingga kacang empuk tetapi tidak terlalu mekar.
- Angkat kacang hijau dan diamkan beberapa saat.
- Iris tape dengan ukuran sekitar dua sentimeter.
- Siapkan gelas saji lalu isi dengan tiga atau empat iris tape.
- Siram dengan wedang kacang hijau dan hidangkan.