Awas Salah Kaprah! Nasi Merah Justru Lebih Banyak Mengandung Zat Berbahaya daripada Sepiring Nasi Putih, Kok Bisa?
WIKEN.ID - Enggak jarang orsang yang lebih memilih menhonsumsi nasi merah sebagai pengganti nasi puti.
Diketahui banyak sekali manfaat dari mengonsumi nasi merah.
Namun, siapa sangka ternyata nasi merah juga berbahaya seperti nasi putih.
Apakah Anda pecinta nasi merah?
Selama ini nasi merah dianggap lebih baik karena lebih sedikit melewati proses pengolahan.
Karena prosesnya sedikit, beras merah mengandung lebih banyak nutrisi, serat, dan memiliki GI (Glycemic index) yang lebih rendah.
GI rendah sering dikaitkan dengan makanan yang aman untuk penderita diabetes (diabetesi).
Namun, ternyata beras merah juga mengandung zat berbahaya.