Makna 13 Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Kue Keranjang Contohnya

Kue yang teksturnya mirip dengan dodol ini memiliki makna yang cukup dalam, yakni melambang harapan kelurga supaya dapat bersatu dan hidup rukun.

Kue keranjang biasanya disusun bertumpuk.

Tumpukan ini juga memiliki makna khusus, yaitu lambang pendapatan, posisi, dan pertumbuhan anak-anak agar lebih baik daripada tahun sebelumnya.

3. Yu sheng

Yu sheng merupakan salada yang berisi irisan halus sayuran dan buah.

Ada juga yang menambahkan ikan salmon maupun ikan tuna di atas yu sheng.

Hidangan ini memiliki makna keberuntungan bagi yang mempercayainya.

Saat menikmati yu sheng, setiap anggota keluarga harus mengangkat yu sheng setinggi mungkin.

Semakin tinggi seseorang mengangkatnya, makin besar pula kemungkinan harapan mereka terkabul.

4. Bebek atau ayam

KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA

Makanan tradisional bebek peking

Dalam perayan Imlek, bebek atau ayam biasanya dimasak dan disajikan secara utuh tanpa dipotong-potong.