Senyawa tanaman dalam belimbing telah terbukti mampu mengurangi risiko perlemakan hati dan kolesterol pada tikus.
Para ilmuwan juga tengah mempelajari kemampuan belimbing untuk mencegah kanker hati, meski penelitiannya masih terhadap hewan.
Beberapa bukti dari studi terhadap hewan menunjukkan bahwa gula dalam buah belimbing dapat mengurangi peradangan.
Penelitian untuk mengonfirmasi khasiat belimbing pada manusia masih kurang sehingga dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
Dilansir dari WebMD, terdapat pula manfaat kesehatan lain yang mungkin ditawarkan oleh belimbing, yakni sebagai berikut:
1. Belimbing memiliki sifat anti-inflamasi
Tingginya kadar antioksidan dalam belimbing membuatnya memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk meringankan gejala psoriasis dan dermatitis.
2. Belimbing membantu menurunkan berat badan
Serat tinggi dalam belimbing dapat membantu meningkatkan metabolisme dan memungkinkan penurunan berat badan.
3. Belimbing membantu meningkatkan kekebalan