1. Susu kunyit madu
Susu kunyit madu sebagai minuman sehat yang praktis juga rupanya mampu memperbaiki dan menambah imun tubuh lho.
"Minuman ini cocok untuk menambah imun tubuh apalagi pada masa pandemi seperi ini karena terdapat banyak rempah di dalamnya," jelas Chef Shangri-La Hotel Jakarta, Rizky Wijatmoko dikutip dari Kompas.com.
Untuk membuat susu kunyit madu Moms membutuhkan 500 ml susu segar, 250 gram kunyit, 100 gram serai, 100 gram jahe dan madu secukupnya.
Tumbuk semua bahan lalu buat sari dari rempahnya.
Pertama rebus air, kemudian masukkan jahe, kunyit, dan serai. Tunggu sampai mendidih dan sambil diaduk.
Kalau sudah keluar sarinya bisa langsung masukkan susu. Tunggu hingga mendidih dan kemudian saring.
Selanjutnya Mons bisa membuat foam susu demgan cara merebus susu kemudian kocok dengan whiks sampai membentuk foam.
Foam yang sudah terbentuk bisa langsung dicampurkan bersama sari rempah, tambahkan madu, lalu diminum.