Tak Perlu Khawatir Tekstur Alot, Baking Soda dan 2 Bahan Ini Ampuh Buat Daging Kurban Lebih Empuk

Ingat ya jangan didiamkan selama semalaman agar tekstur daging tidak hancur.

2. Bawang bombay

Irislah bawang bombay tipis-tipis sekitar 1cm dan taburi ke seluruh permukaan daging.

Baca Juga: Putra Mahkota Bos Taksi Segera Pinang Nikita Willy, Lihat Betapa Mewahnya Rumah Indra Priawan Djokosoetomo, Bakal Ditempati Bareng Nikita?

Setelah diiris, bungkuslah daging yang penuh dengan bawang bombai menggunakan plastic wrap.

Kamu juga bisa menyimpannya di dalam kulkas selama 1-2 jam ke depan sebelum dimasak.(*)

Artikel ini pernah tayang di Nakita.id dengan judul: Gunakan Baking Soda Untuk Bikin Daging Kurban Saat Iduladha Lebih Empuk, Begini Cara Praktis dan Cepatnya