Agar Tak Lengket di Peggorengan, Ikuti 4 Tips Menggoreng Ikan Ini, Jangan Cepat Dibalik Salah Satunya

Baca Juga: Terlalu Semangat Saat Malam Pertama, Pria Ini Tak Sengaja Buat Istrinya Tewas Lantaran Terus Ciumi Bagian Ini

2. Bahan yang Digunakan Harus Tepat

Nah, ternyata bumbu pada ikan juga bisa mempengaruhi apakah ikan akan menempel di wajan, lo.

Bumbu tersebut adalah bumbu yang punya rasa manis seperti gula atau kecap manis.

Rasa manis tersebut bisa menjadi karamel dan karenanya bisa membuat ikan menempel di penggorengan.

Jika ingin menambah rasa, Anda bisa merendamnya dalam kecap asin atau kecap ikan.

Baca Juga: Album Donal Bebek Hari Ini Pamit, Dulu Dijual dari Harga Rp 60, Jakob Oetama Berikan Pesan Emas!

3. Gunakan Wajan Antilengket

Wajan antilengket tentu saja menjamin ikan tidak akan menempel pada penggorengan.

Baca Juga: Lagi Asik Gosok Baju, Nagita Slavina Malah dapet Kejutan Seharga 1 Miliar dari Raffi Ahmad: Aku Sebenernya Marah Sama Kamu

4. Supaya Minyak Tidak Menyiprat

Karena itu, sebaiknya ikan jangan dibumbui dengan bahan-bahan yang terlalu basah misalnya air asam jawa.