WIKEN.ID- Apakah pernah dengar dan mengetahui sayuran ajaib bernama kelembak?
Kelembak, atau dikenal di Eropa dan Amerika Serikat sebagai rhubarb merupakan sayuran ajaib dengan segudang manfaat.
Sayuran ajaib dengan citarasa asam satu ini banyak digunakan pada pengobatan tradisional Cina.
Sedangkan di Indonesia, kelembak juga digunakan sebagai obat herbal.
Melansir Style Craze, kelembak ternyata kaya akan manfaat yang jarang diketahui orang.
Ini 6 manfaat kelembak yang perlu Wikeners ketahui.
1. Menguatkan tulang
Kelembak mengandung vitamin K yang cukup tinggi.
Vitamin K memiliki peran penting untuk meningkatkan metabolisme dan mencegah osteoporosis.
Vitamin K juga penting untuk pembentukan tulang.