:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/03/12/img-20240312-wa0007jpg-20240312012959.jpg)
WIKEN.ID -Indonesia memang sangat dikenal denga kekayaan akan rempah-rempahnya.
Tak sekedar bisa dijadikan jadi bahan penyedap makanan, banyak rempah yang dipercaya bisa membantu daya ingat kita, loh!
Apakah Anda suka mengonsumsi kunyit, entah dalam bentuk minuman atau dipakai sebagai rempah?
Jika ya, Anda secara tidak sadar telah berusaha menjaga memori dan daya ingat, lho!
Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Geriatric Psychiatry menemukan bahwa kandungan kurkumin yang ada di kunyit dapat mengurangi risiko kehilangan memori pada usia tua.
Dengan demikian, kurkumin bisa dimanfatkan untuk pencegahan penyakit Alzheimer.
Peneliti dari Universitas California, Los Angeles menguji efek kurkumin pada penderita Alzheimer dan orang normal.
Rupanya, pemberian suplemen kurkumin secara rutin dua kali sehari berdampak pada naiknya kemampuan kognitif selama satu setengah tahun.
“Sesungguhnya, efek kurkumin tidak pasti. Setidaknya, zat ini mampu menekan risiko peradangan otak.
Ini berhubungan dengan penyakit Alzheimer dan depresi berat.
