1/4 sendok teh penyedap rasa
800 ml minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Bakwan Tahu Daun Kucai:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan air sampai rata.
2. Tambahkan tahu cina, wortel, jamur, daun kucai, seledri, telur, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng di atas api sedang sampai matang.(*)