Bikin Tetap Aktif Saat Puasa, Inilah 4 Cara Simpel Siapkan Menu Sahur Tanpa Habiskan Banyak Waktu

2. Lakukan food preparation dengan baik

Jika kita membeli bahan makanan untuk satu minggu kedepan, maka kita wajib menyiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan dan menyimpannya dengan baik.

Untuk meminimalisir kerusakan dan hilangnya nutrisi saat disimpan, bahan mentah baik daging hingga sayuran yang telah dibeli harus dikemas dan disiapkan dengan cara yang benar.

Contohnya adalah membersihkan dan mencuci daging atau memberikan jeruk nipis untuk seafood agar saat dimasak terhindar dari aroma yang amis.

Sebaliknya, sayuran tidak perlu kamu cuci, melainkan hanya diletakkan pada wadah tertutup yang kering dan rapat.

Baca Juga: Tetap Aktif Saat Puasa, Sebelum Berbuka Waktu yang tepat Berolagraga?

3. Cari inspirasi menu yang beragam

Carilah menu yang beragam tapi mudah dibuat, agar tetap semangat menjalankan ibadah puasa.

Untuk membuat variasi menu tidak harus menggunakan jenis bahan makanan baru yang berbeda.

Kita dapat mengkreasikan bahan makanan yang sama untuk memasak beberapa menu atau mengembangkan masakan baru.

4. Gunakan peralatan memasak yang berkualitas

Selain mempengaruhi kesehatan, peralatan yang kurang lengkap juga akan memberikan keterbatasan dalam mengkreasikan masakan.(*)