WIKEN.ID - Hayo ngaku, siapa pecinta gorengan?
Makanan yang digoreng ini rasanya hampir semua orang menyukai, ya Wikeners.
Rasanya yang gurih, enak da renyah ini buat banyak orang menyukainnya dan gak jarang justru bikin ketagihan!
Ya, bakwan yang enak harusnya garing dan renyah di bagian luar.
Namun, bagian dalamnya baiknya masih cukup lembut sehingga enak dimakan.
Nah, pedagang gorengan tentu saja paling ahli dalam membuat bakwan seperti di atas.
Tapi, kita pun bisa membuatnya dengan meniru tips yang satu ini.
1. Komposisi Adonan Tepung
Pada dasarnya, bakwan adalah adonan tepung yang diisi dengan aneka bahan kemudian digoreng.
Bakwan yang enak garing di luar namun masih lembut di dalam sehingga terasa tekstur aneka bahan isinya.