Asam asetik ini membuat kombucha memiliki kandungan antibakteri dan membantu mematikan bakteri merugikan, seperti jamur candida dan bakteri penyebab infeksi.
2. Membantu mencegah pertumbuhan sel kanker
Penyakit kanker menjadi salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia.
Dikarenakan kanker memiliki pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan mutasi sel, antioksidan dapat membantu mencegahnya.
Maka dari itu, kombucha kaya akan konsentrasi polifenol dan antioksidan, yang akan berkontribusi terhadap kesehatan sel.
3. Kombucha mengoptimalkan kesehatan pencernaan
Baca Juga: Dianggap Minuman Paling Sehat, Susu Ternyata Bisa Jadi Penyebab Penyakit Kanker, Mitos atau Fakta?
Dari proses pembuatan kombucha, minuman ini kaya bakteri asam laktat yang memiliki kandungan probiotik untuk mengoptimalkan kesehatan pencernaan.
Selain itu, probiotik dapat mengurangi peradangan dan membantu menurunkan berat badan.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Jika kamu mengkonsumsi kombucha dapat membantu melindungimu dari penyebab kematian nomor satu, yaitu penyakit jantung.
Apalagi kombuchamu terbuat dari teh hijau, akan sangat membantu melindungi partikel kolesterol LDL dari oksidasi sehingga dapat mencegah panyakit jantung.