Ada kandungan gizi yang berguna untuk kesehatan jantung, sehingga bisa terhindar dari penyakit jantung dalam kancang panjang.
Kadar vitamin K yang tinggi padasayurankacang panjang dapat mencegah amplifikasi arteri, sebagai faktor umum penyakit arteri koroner dan gagal jantung.
3. Sumber antioksidan
Kacang panjang merupakan sumber penting antioksidan, beberapanutrisiantioksidan konvensional seperti vitamin C dan beta karoten, mangan yang penting juga terkandung di dalamnya.
Manfaat antioksidan sangat penting bagi tubuh, yaitu untuk mencegah dan memberantas radikal bebas.
4. Baik untuk pencernaan
Serat di dalamnya baik untuk sistem pencernaan, memperlancar sekresi dan menghindari beberapa masalah pencernaan seperti sembelit atau yang lebih berbahaya seperti kanker usus besar.
5. Kesehatan tulang
Vitamin k dan Mangan yang ditemukan dalam kacang panjang sangat efektif untuk menjaga kesehatan tulang dan membuatnya kuat sampai usia lanjut.
6. Kanker usus besar
Mengonsumsi secara teratur kacang panjang sangat baik untuk mencegah kanker usus besar.