WIKEN.ID-Telur dadar padang punya kekhasannya sendiri.
Telur dadarnya sengaja dibuat tebal dan rasanya gurih luar biasa.
Bukan cuma unik, rasanya pun super duper enak sehingga selama inijadi menu paling laris di resto Padang.
Ya, karena tebal, telur dadar jadi lebih empuk dan terasa bumbunya.
Tenang, telur dadar tebal ada resto Padang ini super mudah kok dibuat kalau kita paham triknya.
Nah, berikut panduan mudah yang harus diikuti.
1. Gunakan telur dalam jumlah banyak
Kalau mau tebal tentu penggunaan telur harus banyak.
Tapi, ukuran wajannya juga harus tepat.