Jadi Favorit Ketika Makan Pecel Lele, Kol Goreng Ternayat Bahaya dan Bisa Sebabkan Penyakit Serius Ini!

Sayuran ini juga kaya akan serat, vitamin C, K, dan B kompleks, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan mangan.

Namun, jika kol dimakan dengan cara digoreng maka akan merusak nutrisi yang ada dalam kol.

Lebih baik makan kol dengan cara direbus, kukus dan tumis cara tersebut adalah cara yang baik untuk mejaga nutrisi kol.

2. Menambah Jumlah Kalori

Setengan bonggol kol mentah seberat 100 gram bahkan hanya mengandung 22 kalori.

Ini karena hampir seluruh bobot kol adalah air, hal itu yang menyebabkan kol menjadi jenis sayuran rendah kalori.

Namun, jika digorong apakah akan tetap sama?

Baca Juga: Teddy Miliki Ilmu Hitam, Mbak You Bongkar Ada yang Ingin Mencelakai Rizky Febian Agar Diam Soal Kematian Sang Ibunda: Ada Leluhur Jaga!

Sayangnya kalori kol goreng lebih tinggi karena adanya kaloriekstra dari mintak.

Saat digoreng, kol juga menyerap banyak minyak. Perhatikan saja minyak yang menempel pada piring ketika menyajikan kol goreng.

Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung dan StrokeWalaupun enak, kol goreng ternayata bukan makanan yang baik untuk jantung.

Baca Juga: Kerap Bintangi Film Horror, Artis Cantik Ini Akui Dirinya Tak Pernah Takut Syuting di Lokasi Angker: Emang Hantu Mau Ngapain Sih?