WIKEN.ID-Saat pemadaman listrik mendadak, bahan-bahan makanan yang ada di dalam kulkas membuat kita panik.
Bahan-bahan makanan ini bisa membusuk dan jadi tak segar lagi kalau disimpan di luar kulkas.
Lalu, apa yang bisa kita lakukan agar bahan makanan yang sudah kita beli tetap segar walaupun tak berada di dalam kulkas?
Berikut Kompas.com rangkum dari Real Simple, Jumat (14/10/2022).
Beli Termometer Kulkas
Kulkas yang berfungsi dengan baik harus berada pada suhu 4 derajat celsius atau lebih rendah.
Sebab, bakteri dapat tumbuh pada tingkat berapa pun di atas suhu aman ini.
Makanan apa pun yang biasanya didinginkan, tetapi berada dalam “zona bahaya” selama beberapa jam, mereka berisiko terkontaminasi penyakit bawaan makanan.
Isi freezer dengan batu es besar
Jika mengantisipasi potensi pemadaman listrik, isi freezer dengan batu es berukuran besar.
Mereka bisa membantu menjaga suhu selama beberapa jam selama kulkas mati.