Follow Us

Bikin Tetap Aktif Saat Puasa, Coba Menu Sahur Mi Goreng Otak-otak, Mudah Membuatnya!

Agnes - Selasa, 12 April 2022 | 21:37
Jangan campur 2 bahan ini ke mi goreng , bahaya banget
Dok. Shutterstock/Gogor Seta Dewa

Jangan campur 2 bahan ini ke mi goreng , bahaya banget

50 ml air

1 batang daun bawang, potong miring

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Mi Goreng Otak-otak:

  1. Lumuri mi dengan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
  3. Masukkan otak-otak, caisim dan kol. Aduk rata. Tuang air. Tumis sampai layu.
  4. Tambahkan mi, garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.
  5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kari India, Si Kecil Langsung Semangat Sahur, Siap Tambah 2 Piring!

Editor : Wiken

Baca Lainnya

Latest