Bawang putih mengandung senyawa yang dikenal sebagai allicin.
Senyawa inilah yang jika dikunyah dapat melepaskan enzim yang melawan tekanan darah tinggi.
Jika makan bawang putih mentah akan mengaktifkan allinase untuk melepaskan allicin secara maksimal.
Efeknya bakalan terasa dalam beberapa waktu untuk mengontrol tekanan darah.
Makan 3 siung bawang putih memang dapat menurunkan tekanan darah.
Anda juga bisa menggunakan bawang putih bubuk yang kini banyak dijual di pasaran.
Bawang putih bubuk sama manfaatnya dalam menurunkan tekanan darah.
Memasukkan bawang putih bubuk ke dalam menu makan harian dapat menurunkan tekanan darah.
600-900 mg bawang putih bubuk dapat menurunkan sekitar 9-12% pada peningkatan tekanan darah.
Dosis 600 mg bawang putih bubuk mengandung 3,6 mg allicin.