Soalnya madu punya keunggulan tersendiri yaitu mengawetkan diri secara alami.Madu asli tanpa campuran apapun tidak akan basi meski disimpan pada suhu ruang.Justru kalau disimpan di dalam kulkas, madu akan berubah jadi keras dan susah untuk dituang.
3. Bawang putihBiarkan saja bawang putih disimpan pada suhu ruang.Justru kalau disimpan dalam kulkas, bawang putih bisa berjamur, lo!Tidak percaya?Coba saja potong bawang putih yang sudah disimpan di dalam kulkas.Daging bawang putih akan berubah warna dan teksturnya akan berubah jadi seperti karet.
4. Bawang merahSama halnya dengan bawang putih, bawang merah bisa berjamur kalau disimpan di dalam kulkas.
Selain itu, teksturnya akan jadi lembek.Lagipula baunya yang menyengat akan menyebar luas di dalam kulkas.Jadi hindari menyimpan bawang merah yang sudah dipotong di dalam kulkas, ya!5. MelonUntuk melon, cara menyimpannya tergantung pada kondisi melon.Melon yang masih utuh dan belum terpotong, lebih baik disimpan pada suhu ruang.Ternyata, suhu ruang berguna untuk menjaga tingkat antioksidan yang terkandung dalam melon.
Tapi kalau sudah dipotong, kita bisa menyimpannya di kulkas.6. Bubuk dan biji kopiKalau mau menyimpan bubuk dan biji kopi, lebih baik simpan di dalam toples kaca dan pada suhu ruang.Soalnya kalau di dalam kulkas, kualitas dan rasa otentik kopi bisa menurun.Kopi sejatinya menyerap bau menyengat disekitarnya yang kemudian bisa menghilangkan aroma asli dari kopi itu sendiri.7. RotiTahukah Anda kalau menyimpan roti di dalam kulkas justru akan membuatnya cepat basi?Jadi jangan menyimpan roti di kulkas kecuali sudah mengolah roti jadi makanan.Kalau mau, simpan roti di dalam freezer saja.Kondisi beku akan membuat roti jadi tahan lama.Demikian deretan makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas.Penyimpanan yang benar akan membuat makanan jadi lebih tahan lama.
Baca Juga:Lemas Akui Kesalahannya, Raffi Ahmad Pasrah Jika Nagita Slavina Minta Cerai: Memang Gue Salah
Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judulNiatnya Biar Awet, Simpan Kentang di Kulkas Ternyata Bisa Berakibat Fatal Kalau sampai Dimakan, Kok Bisa?