Makna 13 Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Kue Keranjang Contohnya

Ikan ini umumnya dimasak cara dikukus lalu diberi saus sederhana di sampingnya, biasanya asam manis atau kecap.

7. Kue mangkuk

Selain kue keranjang, Imlek juga identik dengan kue mangkuk.

Kue ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar tepung beras.

Umumnya kue mangkuk diletakkan di bagian paling atas saat menyusun kue keranjang.

Hidangannya pun dibuat berwarna-warni yang memang identik dengan Imlek. Konon, semakin banyak kelopak dari kue mangkuk yang dimakan, makin beruntung juga kamu di tahun berikut.

8. Manisan dan permen

Biasanya manisan dikemas dalam wadah berbentuk segitiga delapan yang disebut tray of togetherness.

Dalam satu wadah umumnya berisi banyak manisan serta melambangkan makna khusus juga.

• Melon lambangkan perkembangan dan kesehatan
• Kelapa kering lambangkan persahabatan dan kesatuan
• Jeruk lambangkan kemakmuran
• Lengkeng lambangkan banyak anak
• Biji teratai lambangkan kesuburan
• Leci lambang ikatan keluarga yang kuat
• Kacang tanah lambang panjang umur
• Semangka merah lambangkan kebahagiaan dan kejujuran

SHUTTERSTOCK

Makanan dumpling masuk dalam khas imlek

Dumpling merupakan simbol dari reuni keluarga yang juga mewakili lambang kemakmuran karena bentuknya mirip dengan uang Tiongkok kuno.