Di dalam inti apel terdapat sepersepuluh dari bakteri ramah, yang menawarkan sejumlah manfaat kesehatan untuk kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
Menurut para peneliti di Universitas Teknologi Austria Graz, batang dan biji menunjukkan kelimpahan bakteri tertinggi. Kulit renyah memiliki konsentrasi terendah.
Bagaimana cara mengonsumsinya? Banyak yang khawatir tentang memakan biji apel, karena mengandung amygdalin yang terdegradasi menjadi sianida beracun di dalam tubuh.
Tetapi, menurut Masters, makan inti apel yang aneh tidak mungkin memiliki efek toksik.
"Toksisitas hanya terjadi ketika biji dihancurkan atau dikunyah, dan jika Anda makan banyak biji dalam sekali jalan," katanya.
"Sangat tidak mungkin hal ini terjadi pada siapa pun yang makan apel dalam jumlah normal."
Rata-rata orang dewasa harus makan 150 biji hancur dalam satu duduk untuk risiko keracunan sianida, kira-kira senilai 20 apel.
Sakit kepala? Makanlah sesuatu yang pedas
Penelitian menunjukkan bahwa cabai mungkin memiliki efek positif dalam mengobati migrain.
Dalam sebuah penelitian kecil terhadap 18 pasien, semprotan hidung yang mengandung ekstrak cabai sintetis membantu mengurangi rasa sakit akibat migrain dan sakit kepala setempat.