Selalu Terabaikan, Alat Makan Ini Disebut Bisa Mengeluarkan Racun saat Bersentuhan dengan Bahan Makanan Ini, Mitos atau Fakta?

WIKEN.ID – Pernah dengar pernyataan kalau madu tidak boleh diambil dengan sendok logam?

Sebenarnya bukan cuma besi tapi segala macam jenis logam seperti besi, aluminium sampai juga stainless steel.

Katanya, logam dapat mengubah komposisi madu hingga jadi berbahaya bagi tubuh.

Baca Juga: Biasa Tampil Seksi dan Ceria, Model Cantik Ini Alami Kebotakan Hingga Sering Sesak Nafas Usai Idap Penyakit Mental

Itu sebabnya, sendok khusus untuk madu biasanya terbuat dari kayu dengan bentuk ulir-ulir yang khas.

Lalu pertanyaannya, apakah pernyataan di atas mitos atau fakta?

Madu + Logam = ?

Meski rasanya manis, madu ternyata mengandung asam (acid) yang dikatakan dapat menguraikan logam.

Baca Juga: Aurel Hermansyah Nafsu Lihat Kelakuan Clara Gopa yang Cium Foto Atta Halilintar, Anak Krisdayanti: Yang Halu Biarlah Berhalu

Uraian logam inilah yang bisa menghasilkan sejenis garam beracun yang mengubah komposisi dan rasa dari madu.

Padahal faktanya, peternak lebah banyak menggunakan bahan yang terbuat dari logam sehingga sangat tidak mungkin bahwa kontak singkat antara madu dan sendok logam akan membawa masalah yang besar.

Sejauh ini pun belum ada data ilmiah yang mendukung pernyataan ini.

Baca Juga: Bau-bau Pelakor Terdeteksi, Pedangdut Clara Gopa Terang-terngan Siap Rebut dengan Posting Video Hingga Foto Atta Halilitar, Netizen: Serendah Itu Kah Jadi Wanita ?

Fakta atau Mitos

Dari penjelasan di atas dapat disimpulkan bahwa pernyataan madu tidak boleh diambil dengan sendok logam hanya mitos belaka.

Menyendok madu dengan sendok logam biasanya hanya dilakukan sebentar saja sehingga korosi logam tidak mungkin terjadi.

Lain ceritanya jika kita menyimpan sendok logam di dalam madu untuk waktu yang lama.

Baca Juga: Usai Vicky Nitinegoro, Kini Artis Cantik Ini Pamer Tidur Hingga Pangku-pangkuan Bersama Gofar Hilman, Nikita Mirzani: Tadi Bilang Belum Pake..

Korosi logam mungkin saja terjadi dalam kondisi ini.

Oleh karena itu, kita tidak perlu terlalu khawatir jika mereka menyendok madu dengan sendok yang terbuat dari bahan stainless steel, porselen, kaca, keramik atau bahkan plastik food grade.

Asalkan tidak menyimpannya dalam madu untuk waktu yang lama.

Baca Juga: Asyik Rayakan Lebaran, Kekeyi Apes Malah Diinjak Sapi Qurban Hingga Dilarikan ke Rumah Sakit, Netizen: Alhamdulillah Sapinya Gak Kenapa-kenapa

Nah, sekarang sudah jelas kan?

Menggunakan sendok jenis apa saja sebenarnya tidak masalah karena pernyataan “madu tidak boleh diambil dengan sendok besi cuma mitos belaka.

Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judul Mitos Atau Fakta? Madu Tidak Boleh Diambil dengan Sendok Logam