Follow Us

Peredaran Telur Infertil di Pasaran Menuntut Pembeli untuk Teliti, Kenali Bahaya dan Ciri-cirinya!

Dewa - Jumat, 12 Juni 2020 | 12:00
Ilustrasi telur ayam negeri
Freepik

Ilustrasi telur ayam negeri

Sedangkan barang bukti telur infertil disita oleh petugas.

Sebagai pembeli agaknya perlu meningkatkan kewaspadaan terhadap peredaran telur infertil.

Baca Juga: Berhasil Membatu Ibunya Berjualan Telur Dadar, Ternyata Lulusan SMK Ini Mengumpulkam Modal Rp 1,5 Juta untuk Membuat Robot

Lalu apa itu telur infertil?

Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Tasikmalaya Tedi Setiadi menjelaskan perihal telur infertil.

"Telur infertil atau hatched egg (HE) atau tertunas itu nantinya bakal menjadi anak ayam dan biasanya kalau pada suhu yang cocok bisa menjadi anak ayam," tutur Tedi Setiadi dilansir dari KOMPAS.com.

"Tetapi, selama ini disimpan di ruangan tidak cocok, makanya pertumbuhannya tak sempurna,"

"Telur infertil menjadi mati dan akhirnya membusuk," lanjut dia.

Baca Juga: Beli Banyak Telur Bebek untuk Stok Makanan, Wanita Ini Berubah Jadi Vegan untuk Sementara Karena Apa yang Dibelinya

Penjualan telur infertil ini, kata Tedi, melanggar Peraturan Menteri Pertanian Nomor 32 Tahun 2017 tentang Penyediaan, Peredaran, dan Pengawasan Ayam RAS dan Telur Konsumsi.

Dijual di bawah harga normal

Penjualan telur infertil di Tasikmalaya terbongkar berawal dari kecurigaan warga di Pasar Induk Cikubruk.

Source : Tribun Jabar, KOMPAS.com

Editor : Wiken

Latest