Menurut saksi mata yang dikutip dari BBC, wanita itu terlihat memasukan roti ke dalam mulutnya dan saat itu di dalam mulutnya sudah ada makanan.
Diduga, wanita ini meninggal setelah tersedak roti yang dimakannya.
Dalam rekaman video memperlihatkan pengunjung di retoran itu bersorak dan memberi semangat kepada peserta.
Dikutip dari Daily News, saksi ketiga, Michelle Iffland, mengatakan wanita itu bahagia dan tersenyum sebelum kejadian.
"Salah satu hal paling menyedihkan yang pernah saya saksikan. Aku sangat sedih sekarang. Satu menit dia bahagia setelahnya dia pergi," ujarnya.
The Beach House Hotel di Hervey Bay, tempat lokasi perlombaan mengunggah sebuah pesan di Facebook yang menyatakan belasungkawa kepada keluarga dan teman-teman peserta lomba.
Mereka berterima kasih kepada layanan ambulans atas respons yang cepat dan profesional ketika insiden tragis ini sedang berlangsung.Baca Juga: Kerap Bikin Kontroversi, Artis Ini Akui Dirinya Kini Jadi Pembantu Usai Menikah Ketiga Kalinya dengan Pria 16 Tahun Lebih Tua
Layanan Ambulans Queensland mengatakan kepada Daily Mail Australia bahwa wanita itu mengalami kejang sebelum tersedak makan roti lamington sehingga membuat ia berhenti bernapas.
Kompetisi makan adalah permainan yang populer selama Hari Australia, hari libur nasional yang menandai kedatangan orang Eropa pertama ke Australia.
Para kontestan yang akan mendapatkan hadiah untuk makan kue, pai, hot dog, atau makanan lainnya dalam waktu yang terbatas. (*)