WIKEN.ID - Susu adalah sumber gizi utama bagi bayi sebelum mereka dapat mencerna makanan padat.
Dewasa ini, susu memiliki banyak fungsi dan manfaat.
Untuk umur produktif, susu membantu pertumbuhan mereka.
Sementara itu, untuk orang lanjut usia, susu membantu menopang tulang agar tidak keropos.
Susu secara alami mengandung nutrisi penting, seperti bermacam-macam vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor, dan zinc, pendapat lain menambahkan bahwa susu mengandung mineral dan lemak.
Oleh karena itu, setiap orang dianjurkan minum susu.
Manfaat susu sebagai nutrisi penunjang kesehatan akhir-akhir ini mulai diragukan seiring dengan banyaknya mitos-mitos mengenai susu, salah satunya menyebabkan kanker.
Bagaimana yang benar?
Dikutip dari Kompas.com, ini sebenarnya berawal dari tahun 1993 ketika FDA menyetujui departemen peternakan di Amerika untuk menggunakan hormon pertumbuhan (rBGH) pada hewan ternak.