Di keluarga Tionghoa Indonesia, kue lapis legit juga tidak pernah lupa dihidangkan saat Imlek.
Menurut kepercayaan, kue ini dilambangkan sebagai rezeki yang berlimpah.
13. Kue tang yuang
Kue tang yuang atau bola-bola ketan juga kerap dihidangkan saat perayaan Imlek.
Kue ini merupakan makanan ringan yang berbentuk bulat dan dibuat dengan tepung ketang.
Biasanya disajikan bersama dengan kuah jahe yang hangat.
Filosofi dari hidangannya sendiri ialah sebagai pengikat atau perekat keluarga dan kerabat.
Baiknya nikmati kue tang yuang selagi hangat supaya makin nikmat rasanya.
(*)