Awas! Jangan Pernah Lagi Mencuci Daging Ayam Mentah Sebelum Dimasak, Bahayanya Ngak Main-main

Baca Juga: Rasakan Pahitnya Gagal Menikah karena Ketipu Tukang Parfum, Aktris Sekaligus DJ Ini Pilih Jualan Daging Demi Menyambung Hidup

Percikan air dari mencuci ayam di bawah keran dapat menyebarkan bakteri ke tangan, permukaan kerja, pakaian, dan peralatan memasak.

Tetesan air dapat berjalan lebih dari 50 cm ke segala arah dan hanya dengan beberapa sel Campylobacter sudah bisa menyebabkan keracunan makanan.

Di Inggris, sebagian besar kasus infeksi Campylobacter berasal dari unggas.

Sekitar 50% dari ayam yang dijual di Inggris membawa bakteri.

Baca Juga: Kenang Masa Lalunya dengan Anang Hermansyah, Krisdayanti Keceplosan Nyesel Nikah Muda, Sang Diva Ngaku Belum Pengalaman, Loh Kok Bisa?

Keracunan Campylobacter dapat menyebabkan sakit perut, diare parah, dan kadang-kadang muntah antara dua dan lima hari.

Namun, dalam kasus-kasus tertentu, itu juga dapat menyebabkan sindrom iritasi usus , artritis reaktif dan sindrom Guillain-Barré .

Cara mencegah keracunan Campylocater.

Baca Juga: Rumah Tangganya Adem Ayem, Ashanty Pernah Menyuruh Anang Hermansyah Menceraikannya dan Cari Istri Baru, Ada Apa?

1. Tutup dan dinginkan ayam mentah

Tutupi ayam mentah dan simpan di bagian bawah lemari es sehingga jusnya tidak bisa menetes ke makanan lain dan mencemari mereka.