Jangan Buru-buru Buang, yang Dianggap Sampah, Ada yang Mampu Bikinn Otot Lebih Besar hingga Tingkatkan Kesehatan Tulang

Menambahkannya ke piring bisa membantu meningkatkan vitamin dan mineral. Daun pada sayuran akar juga sehat.

Baca Juga: 6 Tahun Jadi Janda, Roy Kiyoshi Ungkap 3 Hari Lagi Presenter Cantik Ini Siap Langsungkan Pernikahannya di Belanda dengan Pria Tampan

Satu sendok makan bit mengandung sekitar 130 mikrogram asam folat, penting untuk kesehatan saraf dan dalam kehamilan, tetapi ada jauh lebih banyak di, yang sering dibuang, yaitu daun.

“Hal yang sama berlaku untuk wortel, seledri, dan daun lobak,” kata Masters.

Lalu, bagaimana cara mengonsumsinya? Mentah, dipanggang, atau dilemparkan ke dalam tumisan.

“Bersihkan lapisan luar dengan baik jika kotor. Maka mereka bisa dimakan dengan sempurna,” kata Masters.

Hindari dimasak dalam air mendidih, karena air dapat menghilangkan nutrisi.

Jika daun seledri terlihat lebih buruk untuk dipakai, duduk batang dalam air di ambang jendela akan membantu menghidupkannya kembali.

Baca Juga: Denny Cagur Beberkan Bagaimana Cara Roy Kiyoshi Mengirim Guna-guna: Di Kepalanya Ada Lakban, Ya?

Kulit jeruk lebih baik daripada buah jeruknya

Kulit buah jeruk, termasuk jeruk, lemon dan limau, memiliki konsentrasi senyawa flavonoid sehat yang lebih tinggi daripada daging yang berair dan manis.

Flavonoid adalah bahan kimia dalam tanaman yang dikenal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu sel-sel tubuh melawan penyakit.