Namun karena ia harus mengurus anaknya, akhirnya wanita berumur 25 tahun ini memutuskan membuka usahanya sendiri.
Resep mi ayamnya ini Ia dapat dari mertuanya yang juga berjualan mi ayam.
3. Gunakan Daging Ayam Baru dan 10 Pak Mie Kering
Karena harganya yang murah, kabar buruk sempat membayangi warung Mie Ayam milik Rika.
Banyak warganet yang curiga Ia menggunakan ayam mati untuk jualannya tersebut.
Namun, saat diwawancara oleh wartawan Tribun, Rika mengaku menggunakan ayam baru.
Bahkan Ia bisa menghabiskan 2 – 3 ekor dalam sehari.
Untuk mie kering, Rika bisa menghabiskan sampai 10 pak.
Ia juga mengaku sekarang bisa menjual mie ayam sampai 3 panci besar.
Bahkan itu masih kurang.