1. Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telur, santan, dan kucai. Aduk rata dan gumpalkan.
3. Giling tipis adonan di gilingan mi dengan ukuran paling tebal (nomor 7) 2-3 kali giling sampai licin. Turunkan gilingan. Giling lagi dengan mengurangi ketebalan, 2-3 kali sampai licin. Begitu seterusnya hingga ketebalan no.1.
4. Potong-potong segi empat bergerigi.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Baca Juga: Anji Sempat Tak Terima Anaknya Alami Autism Spectrum Disorder, Kenali Cirinya Sejak Dini!
Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Keripik Bawang Enak untuk Stok Kue Kering Lebaran ini Mudah Dibuat