Kisruh Bisnis Ruben Onsu Hingga Dituding Curi Resep, Ternyata Ini Sosok Pembuat Ayam Geprek Pertama, Sudah Ada Sejak 2003!

Kemudian pada bukan Agustus 2017, Ruben Onsu membuka sebuah usaha kuliner bernama "Ayam Geprek Bensu" yang memiliki kesamaan jenis makanan, logo, dekorasi ruangan, susunan kata, susunan gambar dengan usaha kuliner "I Am Geprek Bensu Sedep Bener/Beneerrr".

Di luar dari kisruh tersebut, ayam geprek memang menjadi makanan yang fenomenal di Indonesia.

Google bahkan mencatat pada tahun 2017, ayam geprek bahkan menjadi salah satu makanan yang paling banyak dicari masyarakat Indonesia di mesin pencarian.

Tidak hanya bisnis Ruben Onsu, kini banyak warung ayam geprek yang tersebar di berbagai daerah.

Baca Juga: Setahun Setelah Nikahi Pria Afrika, Gadis Asal Malaysia yang Dulu Viral Kini Hidupnya Berubah Drastis, Ada Apa?

Tidak hanya ayam dan sambal, kreasi lainnya adalah diberi keju mozzarella.

Terkenalnya hidangan ini tak lepas dari sosok pembuat hidangan yang pertama.

Ia adalah Ruminah (56) pendiri warung Ayam Geprek Bu Rum di Yogyakarta.

"Saya buat ayam geprek pertama tahun 2003. Sebelumnya saya jualan lotek, soto, dan lain. Namanya juga penjual makanan, saya iseng jualan ayam kentucky (goreng tepung) juga," kata Ruminah saat ditemui KompasTravel di warung ayam gepreknya yang pertama di Papringan, Yogyakarta beberapa waktu silam.

Baca Juga: Alih-alih Bisa Terbebas dari Corona, Gadis Indigo Ini Ungkap Firasat Bencana Alam Akan Hampiri Indonesia: Bulan Agustus 2020

Ruminah bercerita awal pembuatan ayam geprek sebenarnya karena diminta oleh pelanggannya.

Ia ingat ada mahasiswa asal Kudus, Jawa Tengah yang meminta ayam goreng tepungnya diberi aneka sambal.