Tak Hanya Untuk Topping Minuman, Intip 5 Kreasi Hidangan Bubble di Taipei

WIKEN.ID - Tak hanya di Taiwan, bubble juga menjadi minuman yang cukup fenomenal di Indonesia.

Hampir di setiap pusat perbelanjaan terdapat penjual minuman yang menggunakan bubble atau disebut boba di untuk topping minumannya.

Bubble terbuat dari sebuah tepung tapioka kenyal yang berasal dari Taiwan pada 1980-an.

Namun, bubble ternyata tak hanya bisa dinikmati sebagi topping minuman, namun dapat dikreasikan di berbagai makanan.

Baca Juga : Viral Video Angkat Peti Mati Sambil Menari, Jenazah Jatuh Terjungkal

Simak lima makanan dengan bahan bubble yang ada di Taipei di bawah ini:1. Pizza Boba

South China Morning Post

Pizza Boba

Jadikan boba sebagai topping untuk pizza mu, kenapa nggak?Sebuah waralaba restoran Italia, Tino's Pizza Cafe menyajikan hidangan pizza dengan topping boba dengan nama TW Bobba Pizza.

Dimaksudkan sebagai hidangan penutup, rasa manis serta gurih bisa kamu dapatkan sekaligus dalam makanan ini.

Baca Juga : Pengasuh Rafathar Dibully Warganet Usai Habiskan Uang Majikan Hingga Puluhan Juta, Raffi Ahmad Angkat Suara!

Topping boba dicampur dengan buah-buahan dan teh susu mousse - disajikan dingin di atas roti pizza yang baru keluar dari oven.2. Boba dan Cream Wheel Pie

South China Morning Post

Boba Wheel Pie

Paman Wheel Pie memberi sentuhan modern pada street food Taiwan.Jika biasanya diisi kue diisi dengan kacang merah dan krim, di sini kamu akan memiliki pilihan untuk mengisi boba dan krim dalam roti hitam tersebut.

Baca Juga : Seorang Ayah Melatih Anjingnya Untuk Mengawasi Putrinya Mengerjakan PR

Pelanggan juga dapat memilih dari campuran bahan-bahan eklektik termasuk tuna dan jagung dengan keju serta salad kentang.

3. Nasi Daging dengan Boba

South China Morning Post

Nasi Daging Boba

Namun, siapa yang sangka ternyata boba juga bisa ditambahkan dalam hidangan nasi babi rebus Taiwan.Penasaran dengan rasanya, cobalah datang langsung ke Taipei!

4. Es Serut Boba

South China Morning Post

Es Serut Boba

Baca Juga : Remaja 18 Tahun Asal Inggris Ini Tidak Sadar Dirinya Hamil, Bahkan Sempat Ikuti Pelatihan Militer Hingga Dekati Proses KelahiranSejak diluncurkan, sensasi teh susu boba menjadi salah satu hidangan terlaris Ice Monster.

Penciptanya bereksperimen dengan lebih dari seratus kombinasi teh untuk menemukan perpaduan sempurna.Berbeda dengan minuman populer tersebut, es serut Taiwan justru tidak terlalu manis dan memiliki rasa teh yang kuat.

Es serut ini adalah versi murah bubble yang dimasak dengan sirup gula hitam dan cotta panna yang menyeimbangkan rasa.

5. Boba Souffle

South China Morning Post

Boba Souffle

Baca Juga : Viral Video Angkung yang Bunyi Sendiri Bangunkan Warga Sahur, Bikin Merinding!Pasar Malam Raohe Street yang ramai di distrik Songshan Taipei adalah salah satu tempat terbaik untuk makanan jalanan Taiwan.

Souffle adalah suguhan yang tidak boleh dilewatkan saat berada di kawasan ini.

Adanya bubble pada souffle menambahkan tekstur kenyal pada hidangan penutup tersebut. Tertarik mencobanya, Wikeners?