Menikmati Wisata Kuliner Murah di Solo, Kesegaran Es Gempol Pleret Wajib Dicoba!

Sabtu, 05 November 2022 | 14:22
Kompas.com/ Anggara Wikan Prasetya

Wisata kuliner murah di Solo, salah satunya es gempol pleret

WIKEN.ID - Wisata murah di Kota Solo tak hanya di Keraton Kasunanan Surakarta dan Istana Mangkunegaran saja, loh!

Masih banyak hal menarik yang bisa kamu kunjungi dan rasakan disini.

Misalnya saja wisata kulinernya, yang sering dianggap menjadi andalan Kota Solo dan wajib dicoba.

Kota Solo memiliki banyak sajian kuliner tradisional legendaris yang masih tetap terjaga dari zaman dahulu dan masih eksis sampai sekarang.

Salah satu kuliner khasnya yaitu es gempol pleret.

Walaupun dianggap sebagai kuliner minuman tradisional khas Solo, ternyata memang cukup langka untuk mendapatkannya.

Jika kamu penasaran akan kesegaran es gempol pleret ini, ada salah satu tempat yang bisa dikunjungi di Kota Solo yaitu Pasar Gedhe.

Di pasar ini kamu juga akan mendapatkan berbagai kuliner tradisional lainnya, karena pasar Gedhe dianggap menjadi ikon Kota Solo.

Segarnya Es Gempol Pleret

Mengutip dari Kompas.com, penjual es gempol pleret di Pasar Gede tidak hanya satu.

Ketika hendak masuk Pasar Gede melalui pintu utama, sudah ada penjual yang menjajakan es gempol pleret.

Nantinya ada beberapa penjual es legendaris ini di dalam pasar.

Satu porsi es gempol pleret hanya dijual seharga Rp 7.000.

Es ini terdiri dari adonan gempol dan pleret yang terbuat dari tepung beras.

Gempol dan pleret kemudian disiram dengan santan. Sebagai pemanis, biasanya santan diberi air gula jawa.

Tentu agar semakin menambah kesegaran, es batu turut ditambahkan agar lengkap menjadi es gempol pleret.

Kuah air santan yang diberi air gula jawa terasa begitu menggoda, terutama ketika haus melanda di hari yang panas

Usai sedikit menyeruput kuah untuk mengusir dahaga, saatnya giliran menyantap gempol dan pleret.

Dua adonan itu rasanya gurih. Jika disantap bersama kuah yang sudah diberi gula jawa, maka rasanya akan sangat berwarna di lidah.

Rasa gurih gempol akan berpadu dengan gurih santan dengan sedikit rasa asin.

Sementara itu, manis gula jawa yang khas akan menghias cita rasa es gempol pleret.

Rasa inilah yang membuat lidah serasa ingin menyantap cita rasa yang serupa lagi.

(*)

Baca Juga: Tak Dapat Izin dari Dokter, Pria Ini Gantikan Sang Istri Untuk Maternity Shoot, Hasilnya di Luar Ekspektasi!

Baca Juga: Tetap Bisa Menikmati Keliling Tempat Wisata Murah di Solo Hanya dalam Sehari Saja!

Baca Juga: Wisata Murah di Solo, Ada 5 Tempat yang Cocok Bagi Anak-anak untuk Mengisi Libur Sekolah

Tag

Editor : Hafidh

Sumber Kompas.com