Usai Tetap Aktif saat Puasa, Resep Kroket Ekonomis Ini Cocok Jadi Menu Takjil, Kantong Tak Akan Jebol!

WIKEN.ID -Bulan ramadhankini jadi yang paling dinanti umat muslim.

Dalam kondisi apapun, kita dituntut untuk tetap aktif saat puasa.

Namun, tak jarang yang bingung menu makanan untuk berbuka nanti.

Resep Kroket Ekonomis adalah camilan tradisional dengan rasa nikmat yang cocok untuk menu takjil buka puasa hari ini.

Kalau menghadirkanResep Kroket Ekonomis enak ini sebagai menu takjil buka puasanya, pastinya tidak bikin kantong kita jebol.

Mumpung akhir pekan, coba sajikanResep Kroket Ekonomis enak ini saja yuk, untuk menu takjil buka puasanya.

Baca Juga: Raffi Ahmad Gak Bisa Kabur Lagi! Sosok Ini Beberkan 'Barang Bukti' Hubungan Gelap Antara Sultan Andara dengan Ayu Ting Ting

Waktu:45 Menit

Sajian:16 Buah

Bahan Kulit:1 1/2 sendok makan margarin3 sendok makan tepung terigu protein sedang150 ml air300 gram ubi putih, kukus, haluskan1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Isi:3 butir bawang merah , iris2 siung bawang putih , iris100 gram wortel , potong kotak kecil50 gram buncis , iris halus100 ml air1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 tangkai seledri, ikat2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Titipkan Darah Dagingnya ke Tukang Sayur, Elly Sugigi Bangga Putri Cantiknya Kini Hidup Bahagia

Bahan Pelapis:3 putih telur100 gram tepung panir halus

Cara Membuat Kroket Ekonomis:

1. Isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan buncis. Masak sampai layu. Tuang air. Aduk rata.

2. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. masak sampai meresap. Masukkan seledri. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

3. Kulit: panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang air. Aduk sampai licin. Tambahkan ubi putih, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Dinginkan.

4. Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk oval. Gulingkan ditepung panir halus. Celup putih telur. Gulingkan lagi ditepung panir halus.

5. Goreng dengan minyak panas sedang sampai matang.

Baca Juga: Bak Gerah dengan Kelakuan Ussy Sulistiawaty, Andhika Pratama Ungkap Hubungan Gelap Istrinya

Baca Juga: Seolah Benarkan Hubungan Gelapnya dengan Ayu Ting Ting, Raffi Ahmad Beri Jawaban Tak Terduga Saat Disinggung soal Istri Lain

Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Kroket Ekonomis, Menu Takjil Buka Puasa Nikmat yang Tak Bakal Bikin Kantong Jebol