Harga makin melambung, gunakan bahan-bahan alami ini untuk jernihkan kembali minyak goreng. Jadi makin hemat!
WIKEN.ID -Harga minyak goreng kini tengah melambung tinggi.
Jika awalnya berada pada kisaran Rp 20 ribu per 2 liter, kini berada di kisaran Rp 40 per 2 liter.
Hal ini membuat tidak hanya para pedagang menjerit, tetapi juga para ibu rumah tangga yang harus berhemat atau mengeluarkan uang lebih untuk minyak goreng.
Namun terkadang nyatanya minyak goreng menjadi bau dan tak jernih terutama usai digunakan menggoreng ikan.
Tapi ternyata dengan menggunakan bahan-bahan ini, kamu bisa mendapatkan minyak goreng seperti baru.
Baca Juga: Ramalan 2022, Zodiak Hari Ini: Taurus Sesuai Rencana, Cancer Kurang Beruntung
Menghilangkan Bau Ikan Pada Minyak
Serai ternyata bisa menyerap bau tak sedap dari minyak goreng.
Caranya pun super mudah.
Panaskan minyak lalu masukkan beberapa batang serai yang telah dimemarkan.
Biarkan sampai layu dan minyak goreng akan berkurang baunya.
Nah tips di atas bisa sangat ampuh membuat minyak bekas bebas bau sehingga makanan jadi lebih lezat.
Namun, walau bisa dibersihkan kembali, tapi minyak sebaiknya tidak digunakan lebih dari 3 kali karena kandungan lemak jenuhnya sudah berlebihan.
Jadi selalu bijaklah dalam menggunakan minyak goreng di rumah ya.
Menjernihkan Minyak Goreng dengan Kulit Pisang
Barangkali ini pertama kali mendengar bahwa kulit pisang bisa digunakan untuk menjernihkan air.
Caranya adalah dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.
Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.
Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.
Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.
Tidak sulit kan, menemukan bahan rahasia di atas?
Hanya dalam sekejap, pasti minyak yang kotor bisa kembali bersih dan bisa dipakai masak kembali.
Selain kulit pisang, beberapa bahan juga bisa unutk menjernihkan minyak goreng ini, seperti menggunakan nasi.Kita bisa memanfaatkan nasi sisa kemarin yang dikepal menjadi bola.
Kemudian, cemplungkan kepalan nasi tersebut ke dalam wajan berisi minyak yang kotor yang panas.
Putar-putar nasi mengelilingi minyak dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.
Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.(*)