Resep Camilan Sehat dan Nikmat Chocolate Honey Kumara KhasNew Zealand
Resep & Bahan:
Kumara (ubi merah) 6 kgSalt 250 grSago 1,5 kgCooking oil 4 ltrWhittaker’s chocolate 1 kgHillary Farm manuka honey 250 grIcing sugar 500 gr
Metode:
Campur ubi, garam dan sagu. Uleni hingga rata dan kalisAmbil 1 sdm adonan. Pipihkan. Lalu isi dengan potongan coklat Whittaker’s danmadu manuka Hillary Farm yang telah didiamkan di dalam kulkasLalu bulatkan seluruh adonan hingga habisPanaskan minyak.Goreng bola ubi hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskanSajikan dengan di taburi gula halus di atasnya