Satu Indonesia Jangan Sampai Gigit Jari! Kelapa yang Dianggap Sehat Justru Berbahaya Kalau Diminum Orang dengan Kondisi Ini
WIKEN.ID -Masyarakat Indonesia bukan nama tanaman baru kelapa.
Karena tanaman ini, sangat subur di Indonesia dan ada dari Sabang hingga Merauke.
Boleh dibilang, Kelapa salah satu dari ribun jenis tanaman merupakan tanaman asli Indonesia.
Kelapa yang biasa hidup di pantai atau penggunungan, selain manfaat sebagai santan, diolah menjadi minyak goreng, makanan ternak ternyata ada lima manfaat lain yang tersembunyi dari kelapa khususnya air kelapa.
Baca Juga: Genggam Mesra Tangan Robby Purba, Ayu Ting Ting Tegas Minta Nikahi: Pegangan, Mau Nyebrang?
Ternyata, air kelapa adalah salah satu minuman terbaik untuk melawan musim panas karena memberi energi instan dan membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
Kelapa belakangan jadi viral karena dianggap bisa menyembuhkan covid 19.
Bahkan, kelapa pun jadi langka karena diborong banyak warga yang memang sedang berjuang menyembuhkan diri dan keluarga dari virus mematikan ini.
Harga kelapa di pasaran pun langsung melonjak tinggi seorang dengan permintaan dan kelangkaan barang.
Tapi, tahukah Anda kalau kelapa ternyata tak selalu aman dikonsumsi, lo.
Soalnya, orang dengan kondisi ini justru tak boleh minum air kelapa karena malah bisa jadi racun.
Yuk, catat supaya tak salah kaprah.
Baca Juga: Indonesia Siap Dibikin Syok! Nia Ramadhani Rupanya Kerap Tidur Satu Ranjang dengan Aburizal Bakrie
JanganMinum Air Kelapa dalam Kondisi Ini
Dikutip dari TribunPalu, meskipun banyak memiliki manfaat bagi kesehatan, rupanya tidak semua orang direkomendasikan untuk meminum air kelapa.
Berdasarkan kriteria fisik dan status kesehatan tertentu, ada beberapa orang yang sebaiknya tidak mengonsumsi minuman ini.
1. Gangguan ginjal
Penderita gangguan ginjal justru tidak disarankan untuk banyak mengonsumsi air kelapa.
Hal tersebut karena kandungan potasium pada air kelapa bisa membuat kondisi ginjal lebih terbebani.
2. Penyakit jantung
Ilustrasi masalah jantung
Tak hanya membebani ginjal, rupanya kandungan potasium atau kalium yang tinggi pada air kelapa pun berdampak buruk bagi penderita jantung.
Dalam satu cangkir air kelapa segar kira-kira mengandung 252 mg sodium yang mempengaruhi kesehatan jantung bagi orang yang sudah memiliki kelainan pada organ jantung.
Baca Juga: Lewat dalam Penjara, Saipul Jamil Sempat-sempatnya Sindir Asmara Luna Maya Lewat Lagu: Rasain Kamu!
3. Penderita diabetes
Ilustrasi diabetes
Kandungan kalium dan gula yang tinggi membuat minuman yang satu ini tidak direkomendasikan bagi penderita diabetes.
Hal ini karena kandungan gula yang ada dalam air kelapa bisa membuat diabetes menjadi sulit terkontrol.
4. Penderita iritasi usus
Rupanya air kelapa memiliki efek laxative yang bisa berbahaya bagi seseorang dengan penderita iritasi usus.
Efek tersebut membuat air kelapa memiliki fungsi sebagai pencahar alami sehingga tidak direkomendasikan.
5. Orang-orang yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu
Ada juga orang-orang yang tidak direkomendasikan meminum air kelapa karena tengah menjalani pengobatan dengan mengonsumsi obat-obatan tertentu.
Obat-obatan yang dimaksud antara lain inhibitor ACE, beta blocker, dan beberapa antibiotik seperti penicillin.
Hal ini karena konsumsinya secara berbarengan bisa membuat kadar kalium dalah darah semakin tinggi, sehingga berbahaya bagi tubuh.
Nah, jadi jangan sembarangan memberi air kelapa muda untuk orang-orang dengan kondisi tersebut ya!
Manfaat Merebus Daging dalam Air Kelapa
Tahukah Andakalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging?
Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.
Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.
Cara menggunakannya mudah.
Ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.
Coba lumuri daging sapi dengan tepung sagu sebelum dimasak khasiat luar biasa akan terjadi
Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.
Justru di dalam daging nantinya ada rasa gurih dan sedikit rasa manis dari air kelapa.
Untuk mendapatkan rasa manis ini, gunakan air kelapa muda.
Semakin muda, air kelapa akan makin manis dengan rasa asam hanya sedikit.
Sebaliknya, kalau tua, air kelapa sudah terasa asam.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Satu Indonesia Nyesel Baru Tahu! Dikira Sehat sampai Diborong, Kelapa Justru Berbahaya Kalau Diminum Orang dengan Kondisi ini!