WIKEN.ID -Belakangan ini media sosial ramai dipenuhi hasil karya orang-orang yang membuat Dalgona Coffee.
Dalgona Coffe menjadi minuman yang hits saat ini dan digemari banyak masyarakat.
Minuman yang berasal dari kopi susu ini ramai dipraktekkan orang-orang saat harus melakukan karantina atau physical distancing di tengah pandemi corona ini.
Saking fenomenalnya, bahkan beberapa artis juga ikut serta mencoba membuat minuman Dalgona Coffee, seperti penyanyi cantik Raisa Adriana.
Awalnya, Raisa merasa penasaran dengan Dalgona Coffee yang ramai di media sosial, hingga namanya pun sempat trending di jagad Twitter.
Akhirnya, istri Hamish Daud itu bereksperimen sendiri membuat Dalgona Coffe.
Dirinya pun bahkan mengaku ketagihan setelah membuat Dalgona Coffee.
Dalgona Coffee merupakan minuman yang berasal dari bubuk kopi yang kemudian diaduk hingga seperti krim.
Kemudian disajikan menggunakan susu putih sehingga memiliki perpaduan warna putih dan coklat.
Namun ternyata, mengonsumsi Dalgona Coffee memiliki efek jangka panjang bagi kesehatan lho!
Dilansir dari TribunnewsBogor.com, Spesialis Gizi Klinis dr. Raissa Edwina Djuanda, M. Gizi, Sp. GK menjelaskan mengonsumsi makanan dengan kadar gula yang tinggi secara terus menerus bisa menyebabkan diabetes.
"Efek jangka panjangnya kalau terus terusan konsumsi manis yang ditakutkan adalah diabetes.
Kalau sudah terkena diabetes, penyakit ini, biasanya kalau ada luka dalam bentuk apapun, baik luka terbuka di kulit atau luka di dalam organ yang tidak terlihat, biasanya luka akan sulit menjadi sembuh," kata dr Raissa, Kamis (17/4/2020).
Selain itu, dr Raissa juga mengatakan bahwa mengonsumsi gula berlebihan juga berisiko menurunkan sistem imun pada tubuh.
"Kalau menurunkan sistem kekebalan tubuh memang bisa kalau jumlah yang kita konsumsi berlebihan.
Harus diperhatikan juga gula selain dari yang gula pasir itu, juga banyak dari makanan yang mengandung gula lainnya.
Seperti yang gulanya tinggi, madu, sirup, itupun gulanya tinggi jadi harus diperhatikan," jelasnya.
Apabila telah mengkonsumsi minuman yang mengandung gula tinggi seperti Dalgona Coffee, maka harus diimbangi dengan mengkonsumsi camilan yang lebih sehat.
Seperti buah dan sayur, atau makanan yang dibuat dari karbohidrat kompleks.
Efek jangka panjang ini tak hanya berlaku ketika mengkonsumsi minuman Dalgona Coffee.
Namun, efek ini juga berlaku apabila terus-terusan mengkonsumsi jenis minuman lain atau bahkan dessert yang memiliki kadar gula tinggi. (*)